В ответ на этот поток отходов наша команда разрабатывает метод создания пигментов из этих кофейных отходов.
Если бы все мировые кофейные отходы были переработаны в пигмент, это обеспечило бы 50% мирового рынка пигментов!
Потому что отправка электронного письма может вызвать столько же выбросов CO2, как и отправка 15 бумажных писем.
Потому что существует переработанная бумага, а также экологически чистые цветные чернила.
Наша команда:
ЭВАЛУНА МАРКЕС САЛАЗАР Эвалуна имеет техническое образование в области химии и проявляет большой интерес к биоэкономике. Во время своих учебных лет она работала над несколькими проектами, связанными с устойчивостью, где проводила технико-экономические исследования, разработку продукции и экологический анализ. Её аналитическое мышление и опыт работы в лаборатории позволили ей контролировать разработку нашей технологии. Для Эвалуны CaffeInk — это не просто разработка великой идеи. Это шанс стать пионерами в области переработки отходов и доказать, что сейчас отходы равнозначны деньгам.
ЮЛИЯ ТАССЕ Юлия страстно увлекается устойчивостью и привносит свой опыт в области экологических наук и политики в команду. После получения двух магистерских степеней по этим темам она специализировалась на управлении проектами, публичных выступлениях, организации мероприятий и их модерации, работая в некоммерческих организациях и стартапах. Её опыт в коммуникации и маркетинге привел к тому, что она занимается коммуникациями CaffeInk, а также экологическими последствиями и следами химических методов, разработанных Эвалуной.
ЭЛИН ЛЕЙЗИНГ Как индустриальный эколог, Элин умеет мыслить системами. Этот акцент на обзор позволяет ей управлять общим процессом в команде. Она уже делала это ранее, реализуя проект развития в Суринаме и в ряде других проектов, которые она управляла в другом стартапе, а также в качестве консультанта по круговой экономике и управлению отходами в Rebel, Нидерланды. Элин любит пить кофе и хотела бы внести свой вклад в создание более устойчивого мира, где пищевые отходы сокращаются и снова используются. Именно эти два интереса и стали причиной, почему Элин присоединилась к команде.
